| 加工定制：是 | 种类：腐竹机 | 品牌：盛合机械 |
| 适用范围：中餐店设备、 休闲速食设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务：全国联保 | 型号：小型 |
| 产品用途：豆制品加工设备 | 电压：220V | 功率：1.5kw |
| 外形尺寸：2000*8000mm | 净重：50kg | 包装：纸箱 |
| 规格：小型 |
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腐竹加工设备的性能特点：
1、设计结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
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小型腐竹机的制作工艺：
1.选豆去皮：选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。
2.泡豆：将去皮的黄豆用清水浸泡
3.磨浆甩浆：用石磨或钢磨磨浆均可，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆滤浆：浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5.提取腐竹：熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜。
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