| 加工定制：是 | 种类：腐竹机 | 品牌：盛合机械 |
| 适用范围：中餐店设备、 休闲速食设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务：全国联保 | 型号：小型 |
| 产品用途：豆制品加工设备 | 电压：220V | 功率：1.5kw |
| 外形尺寸：2000*8000mm | 净重：50kg | 包装：纸箱 |
| 规格：小型 |
黄豆磨浆腐竹机器 食品级材质腐竹机厂家 盛合豆制品成套设备
腐竹机的特点：
1、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。
2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4、节能：采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。
5、腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6、腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
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小型腐竹机的制作工艺：
1.选豆去皮：选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。
2.泡豆：将去皮的黄豆用清水浸泡
3.磨浆甩浆：用石磨或钢磨磨浆均可，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆滤浆：浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5.提取腐竹：熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜。
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